Si eres un amante de los sabores auténticos y te fascinan los dulces tradicionales chocoanos, ¡tenemos una noticia que te encantará! Con el apoyo del programa Juntaza Étina de USAID y ACDI/VOCA, la Fundación Escuela Taller de Quibdó se enorgullece en anunciar la convocatoria de un curso que te llevará a un apasionante viaje a través de los dulces tradicionales del Chocó. La mejor noticia es que este curso es completamente gratuito.
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Los dulces chocoanos son una verdadera joya gastronómica que merece ser celebrada y transmitida a las generaciones futuras. Es por eso que la Fundación Escuela Taller de Quibdó te invita a unirte a este emocionante curso que te sumergirá en los sabores y técnicas de la mecatería tradicional del Chocó.
Este curso está diseñado para los amantes de la repostería, desde principiantes hasta chefs experimentados, que deseen explorar los secretos detrás de los dulces chocoanos. A lo largo de las clases, aprenderás a crear dulces auténticos, utilizando ingredientes locales y recetas transmitidas de generación en generación.
Características del curso:
- Totalmente Gratuito: Queremos fomentar la apreciación por la repostería tradicional del Chocó y hacer que sea accesible para todos los interesados, por lo que este curso no tiene ningún costo.
- Clases Prácticas: Aprenderás haciendo. Cada sesión del curso te permitirá preparar dulces tradicionales del Chocó, desde cocadas hasta bizcochos, utilizando las técnicas heredadas de nuestros ancestros.
- Maestros Experimentados: Nuestros instructores son expertos en repostería con una amplia experiencia en la dulcería chocoana. Están ansiosos por compartir sus conocimientos contigo y ayudarte a perfeccionar tus habilidades.
- Materiales Incluidos: Todos los ingredientes y utensilios necesarios para las clases serán proporcionados por la Escuela de Gastronomía.
¿Cómo Participar?
Unirse a este emocionante curso es sencillo. Sólo necesitas tu entusiasmo por la cocina y tus ganas de aprender. Para inscribirte, simplemente comunícate con nosotros a través del número 3148249140 o visítanos en la Carrera 2a al lado de la cámara de comercio.
No dejes pasar la oportunidad de explorar la repostería tradicional chocoana y sumergirte en la deliciosa herencia culinaria de la región. ¡Inscríbete hoy y disfruta de los sabores auténticos del Chocó!
